Handcrafted Gelato 手作りジェラート 特選10個セット
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Handcrafted Gelato 手作りジェラート 特選10個セット

¥4,320 税込

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GENICO ジェニコ(富山市) ●店舗で人気のジェラートをセットしたBOXです。 ●ギフトにも最適な、箱入りジェラート10個セット。 ●卵は使っていません。 ●熨斗(のし)に対応します。  (発砲ケースの中に、印刷した熨斗の紙を乗せて封します。) セット内容〉  ・八尾のラテ(ミルク) Yatsuo Latte x 2個  ・チョコレート Cioccolato x 2個  ・ピスタチオ Pistacchio  ・ヘーゼルナッツ Nocciola  ・エスプレッソ Espresso  ・抹茶 Matcha  ・レモンのソルベ Limone  ・季節のフルーツ Frutta di Stagione    他各1個 × 6 ●富山の厳選した新鮮な食材を中心に使い、ジェラート協会認定ジェラートマエストロが、イタリアの伝統的な製法で本物のジェラートを手作りしています。 ●スモールバッジ(少量生産)で丁寧に作っています。 ●季節のジェラートは、その時期に獲れた果物や野菜を使ったジェラート、ソルベとなります。 ●内容は、在庫や時期によって予告なく変更になる場合がございます。  ●到着後、外装箱から取り出し、冷凍庫にて-18℃以下で保存下さい。 ●召し上がる際は、冷凍庫から出し、5~10分程度経った後、よく練ってから食べていただくと、お店の食感に近くなります。(気温によって時間は変わります。)  ●賞味期限はありませんが、保存料など入っていませんので早めの消費をお勧めします。 ●主な原材料(各明細は商品シールに記載):牛乳(富山市八尾産)、乳製品、砂糖、ぶどう糖、粉末水あめ、チョコレート(マダガスカル産カカオ使用)、カカオ(オランダ産)、抹茶(京都府和束産)、ピスタチオ(イタリア・ブロンテ産)、ヘーゼルナッツ(地中海沿岸産)、コーヒー豆(富山県立山町にて焙煎)、レモン果汁(国産、季節によって海外産)、レモン果皮(国産)、富山湾海洋深層水塩、乳化剤、安定剤、他  ●特定原材料:乳 ※卵は使っていません。 ●着色料不使用 〈セット内容〉 ・八尾のラテ(ミルク) :地元富山県の山あいの小さな町、八尾の新鮮なしぼりたての牛乳をたっぷり使った、濃厚なのにさっぱりとした味わい。素材の味を生かすようにシンプルかつ丁寧に作っています。 ・ピスタチオ :最上級と言われるシチリア島ブロンテ地区産の厳選されたピスタチオのペーストと、富山産ミルクと合わせました。ピスタチオ特有の香り高く濃厚な味わいです。 ・チョコレート :富山県八尾の新鮮なミルクに、ベリーのような酸味と濃厚さのバランスのとれた華やかさのあるマダガスカル産カカオ豆のチョコレートを合わせました。 ・ヘーゼルナッツ :イタリアを含む地中海沿岸でとれた厳選されたヘーゼルナッツを使いイタリアの伝統的な味を再現しています。奥深くなめらかな舌触りが特徴です。 ・エスプレッソ :本格的なマシンで一杯づつ丁寧に抽出したエスプレッソを使っています。さらにエスプレッソの粉も入れてとても香り高く深い味わいに仕上げました。 ・抹茶 :京都南部に位置し、昼夜の寒暖差が大きくお茶を育てる環境に適した山あいの町、和束町の抹茶を使用しています。風味高い抹茶のジェラートです。 ・レモンのソルベ :イタリアのジェラテリアでは絶対に外せないレモンのソルベ。自然な美味しさを追求し、絞りたての新鮮な生のレモン果汁をたっぷり使っています。 ・季節のフルーツ :契約農家から届く、旬のフルーツ、野菜を使ってその時々にしか味わえない季節限定のジェラート。少量生産、手作りならではの味覚です。 110mlカップ 10個入